Au Rythme du Pain

C'est de loin la meilleure boulangerie de Montpellier pour les amateurs de pains spéciaux savoureux, parfait à tout moment de la journée. Le pain choco est très bon avec du vrai chocolat noir, bien meilleur qu'une viennoiserie sucrée, très souvent décongelée et imbibée de gras. La brioche est unique, je n'en ai pas trouvé ailleurs en France depuis que j'ai déménagé de Montpellier. Cette boulangerie est un passage obligé lorsque je suis dans le coin ! Merci !

1 oct. 2026

Tombée dessus par hasard. Attirée par la vitrine, le piège. J y suis rentrée sans regret très belle découverte. Chausson au citron très bon, granolas, les crackers, coup de cœur pour le digeste qui est cookie au chocolat ou l huile de coco remplace le beurre. Cookie caramel bon aussi. Grande variétés de pains. Accueil très sympa et belle petite boulangerie. Il y avait même la queue pour y rentrer ....

1 oct. 2026

On me demande souvent ce qui me manque le plus dans mon ancien appart. Et je réponds tout le temps "le boulangerie juste en bas". Les pains se conservent presque une semaine sans rassir, les viennoiseries ne tiennent jamais aussi longtemps, donc je ne peux pas me prononcer sur ce sujet...

1 oct. 2026

Je ne parlerai ici que des pâtes de pomme dont nous raffolions et dont la qualité a beaucoup baissé depuis un moment. Feuilleté très sec (on dirait qu’il est rassis), pomme archicuite, voire desséchée et caoutchouteuse, présence de pépins et autres parties du trognon, pommes plus petites (ou alors elles ont réduit car trop cuites..). Ces mauvaises expériences se sont déroulées sur plusieurs mois, au début on se dit que c’est accidentel, l’histoire se répétant systématiquement, je me fends donc d’un avis car c’est bien dommage.

1 oct. 2026

Une des meilleures boulangeries que j'aie visitées ! Ça se voit que l'endroit est connu dans le quartier car il y avait une queue, mais l'attente en valait la peine : le choix est large, l'accueil est très chaleureux et le pain que j'ai acheté était vraiment délicieux ! Du vrai pain artisanal ! Je recommande !!

1 oct. 2026