LE COCHON BARBU CHARCUTIER ARTISAN

Nous avons bien fait d'entrer dans cette petite boutique lors de notre visite de Sommieres ! Accueil, conseils, tout parfait. Nous nous sommes régalé avec les rillettes de taureau, les chips de pain, le boudin etc..un seul regret : habiter à 4 h de route ce qui ne nous permettra pas de revenir de si tôt ! Mais bravo à ces artisans maîtres respectueux d'un précieux savoir-faire

6 oct. 2026

J’ai découvert cette charcuterie par hasard en visitant ce beau village de Sommieres car je suis de Montpellier à la base. D’excellents produits de la ferme sans phosphates 100% bio et fait par deux charcutiers amoureux de leur métier. J’ai acheté des saucissons, viande de cheval et du canard du Gers un pur régal !!!! Pour les amoureux des bons produits bio., Même le vin de petits producteurs est excellent !!! Je recommande vivement pour une dîner, un apéro.Je viens désormais de Montpellier chaque vendredi pour mon plaisir et celui de ma famille.

6 oct. 2026

Curieux de découvrir le nouveau commerçant de la boucherie du centre, nous sommes passés samedi. Acceuil agreable et belle banque de produits proposés. Nous avons opté pour une magnifique cote de porc. Nous n avions jamais vu de cette taille. C'etait un delice!

6 oct. 2026

Très bonne charcuterie. Tout est vraiment bon. Différentes déclinaisons à base de cochon mais aussi avec du bœuf de l'Aubrac ou taureau - qui viennent de fermes et artisans sourcés et de la région. Les trois - derrière le comptoir. sont de bon conseil et très sympa. Ils aiment leur métier. Je recommande le foué de taureau, un genre de saucisson, leur excellente terrine, leurs friands tous faits maison, côtes de porc ... Bons vins, bons pains en prime.

6 oct. 2026

Le Cochon Barbu est une véritable pépite au cœur du centre historique que Sommières. Produits de grande qualité, savoir-faire évident et conseils toujours justes. L’accueil est irréprochable : chaleureux, souriant et attentif. Une décoration d’époque magnifique et authentique qui donne un charme unique à la boutique et rappelle les boucheries d’antan. Une adresse incontournable pour les amateurs de bons produits, d’authenticité et de travail bien fait.

6 oct. 2026