FOCACCIA & AMICI

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À propos

Fort de plus de douze ans d’expérience dans la restauration, dont sept passés aux côtés des célèbres frères Pourcel, le créateur de Focaccia i Amici a souhaité partager sa passion pour la gastronomie italienne. Au menu : la traditionnelle focaccia, véritable star de la maison, mais aussi des planches de charcuterie, de la burrata crémeuse, des panna cotta délicates et bien d’autres spécialités. Des plats du jour généreux, comme le tartare, viennent compléter cette offre gourmande. Focaccia i Amici cultive avant tout des valeurs qui lui tiennent à cœur — l’amitié, la famille et la convivialité — en parfaite résonance avec l’esprit chaleureux des Cuves Gourmandes.

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